Bani Israil dan Susu Unta

Prof. Riufin Yigael yang bekerja di Universitas Ben Gorbon, tinggal di sumur Tujuh Israel dan bergabung dengan sekelompok dokter yang membahas kelebihan susu unta. Kesimpulannya, jumlah kandungan yang ada pada susu unta mirip dengan jumlah kandungan pada susu Ibu, lebih banyak dibandingkan jumlah kandungan susu sapi. Ditemukan bahwa susu unta tidak banyak mengandung lactose, gula, dan lemak . Susu unta lebih banyak mengandung vitamin C, kalsium, dan zink. Yang menjadikan kandungannya sesuai dengan kebutuhan bayi yang tidak menyusu pada ibunya. Di  samping itu, susu unta kaya protein dan zat imun yang sangat cocok untuk mereka yang tidak lancer saluran pencernaannya.

Terkait kelebihan susu unta untuk pengobatan, Prof. Yigael dan timnya berpendapat sebagai berikut :

“Susu ini mengandung unsur unsur yang membunuh kuman, cocok bagi mereka yang sedang melakukan proses penyembuhan luka, dan membantu mereka yang menderita gangguan lambung dan perut. Susu unta juga cocok bagi mereka yang menderita penyakt asma dan mereka yang ingin meringankan penyakut lambung seperti rasa mual. Susu unta dianjurkan pula bagi mereka yang menderita penyakit gula dan gangguan pencernaan.”

Prof. Yigael juga menganjurkan mereka yang menderita semua penyakit diatas untuk meminum susu unta sebanyak dua gelas dalam satu hari dan ditambah sesuai kebutuhan. Meski demikian, menurut Prof. Yigael, susu unta tetap bukan obat. Ia meminta masyarakat menunggu kesimpulan dari hasil penelitian Departemen Kesehatan Israel yang meneliti susu unta untuk dijadikan sebagai summber gizi.

Sekarang ini dan rekan peneliti lainnya hanya melakukan penelitian dan mengumpulkan informasi tentang susu ini. Mereka Mendirikan ladang untuk pengembalaan unta dan padang rumput untuk mendapatkan produksi susu unta

Jika anda ingin mendownload artikel di atas dalam bentuk file microsoft word

Silehkan klik tautan di bawah

Download File